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Un terroir, des hommes, Saint-Chinian
Florence Jaroniak et Sharon Nagel, photographies de Claude Cruells. Une bible pour qui veut découvrir l'AOC St Chinian
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Un ouvrage de référence pour découvrir son histoire, ses terroirs, ses femmes et ses hommes qui en font sa grandeur. A travers 320 pages (édition bilingue français et anglais), et près de 250 photos, découvrez dans ce livre sur Saint-Chinian, les portraits des vignerons du Cru, la diversité géologique particulière à l'identité de ces vins, la biodiversité de un environnement privilégié...
Edition : Terroirs d'Exception
320 pages - Bilingue (français & anglais)
Textes : Florence Jaroniak & Sharon Nagel
Photos : Gaylord Burguière
Prix : 34 €